HEALTHY HIGH-PROTEIN VEGAN SNACK !

Ingrédients :

  • Galette de céréales germées lentilles, champignons & céleri

  • Pois chiches

  • Tahini et/ou beurre de cacahuète

  • Purée de courge

  • Graines, noix et fruits secs

Instructions :

Préparation du topping :

  • Mélanger la purée de courge et le beurre de cacahuète, réserver.

  • Ecraser les pois chiches, et ajouter du tahini. Si la consistance est trop dure, rajouter de l’huile de sésame ou du lait végétal (très peu). Réserver.